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蜂膠的抗癌性
據1995年巴西Marcucci的研究，蜂膠萃取物含有二百多種物質，包括已分析出的近40種類黃酮（flavonoids），醇類8種，醛類6種，酮類6種，脂肪酸與酯類21種，氨基酸27種，芳香酸17種，芳香酯類37種，花青素類10種，松烯類15種，類固醇4種，多醣聚合體4種，維生素5種和20種礦物質。其中，含量最高的類黃酮，也是蜂膠的精華所在，約佔萃取物的30-40%；在茶、咖啡、柳橙、豆類、蔬果中也有類黃酮，但含量皆不多，只有0.01%以下，新鮮芥藍比其他蔬果高出五至十倍，也只有0.34%。
蜂膠的類黃酮種類包括黃鹼酮（flavones）、黃鹼醇（flavonols）、黃烷酮（flavonones）和黃烷酮醇（flavanonols），為蜂膠中最具藥理與抗生活性的主成分。近十多年來的研究，已證實類黃酮對胃出血、十二指腸潰瘍、糖尿病、膀胱炎、痔瘡、高血壓、肺功能、防止壞血病、防止氧化、捕捉自由基均有功效。Cholbi在1991年和Albrecht在1992年的報告中均指出類黃酮有保護肝臟的功能，Kamei在1996年的研究中指出其可抵抗惡性腫瘤。1998年，類黃酮中的檞皮酮更被指出可降血脂、血壓、止咳化痰、抗過敏、抗氧化自由基、乃至用來預防和冶療癌症等用途。其實早在1991年的第五十屆日本癌症學會總會中，美國哥倫比亞大學癌症研究設施教授（當時的國立預防衛生研究所室長）松野哲也理學博士就已發表了關於「蜂膠與癌的預防」的報告，根據松野先生的研究，發現可從蜂膠中單離出很強的殺死癌細胞的物質，可說是解析蜂膠抗癌作用的世界先驅，他總共發現了三種物質，檞皮酮(類黃酮之一)、咖啡酸苯乙酯（Caffeic
acid phenethyl ester，CAPE）和屬於赬桐酮系雙帖的新規化合物，亦即蜂膠中不只有類黃酮，咖啡酸誘導體以及帖類當中也有抗癌物質。之後科學家才陸續發表包括蜂膠抗癌作用在內的各種研究。1995年，日本川崎醫科大學名譽教授木本哲夫經由動物實驗發現，從蜂膠中抽出的一種叫做「Artepilin
C」的成份不但無副作用，而且具有抗癌作用。在諸多有關蜂膠具有抗癌作用的研究和實驗中，均發現蜂膠的優越性在於沒有副作用，不會像一般的抗癌劑會傷害到正常的細胞。很多臨床醫生在
診治癌症病人時，常常推薦他們將蜂膠與抗癌劑一起使用，目的為緩和抗癌劑所產生的副作用，並改善體質，效果很好。
蜂膠是一種自然恩賜的健康輔助食品，歷史悠久，其最根本的價值在於可以提高人體的免疫力，改善體質，百病滋生，皆源因於免疫力的下降，健康的時候持續服用一定量的蜂膠，從體內調節免疫機能，保持內臟器官的運作正常，這才是預防各種疾病的最好保健之道。
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